Salumi Affettati confezionati in vaschetta

La nostra linea di salumi affettati in vaschetta è di alta gamma in termini di qualità dei prodotti, della tecnica di posizionamento e confezionamento. I salumi vengono affettati all’interno dello stabilimento di affettamento di propietà di nostri soci. Vengono impiegati macchinari di ultima generazione, e i salumi sono rigorosamente lavorati a temperatura positiva, privilegiando prodotti a più lunga stagionatura con cui ottenere un taglio migliore. Le fette vengono posizionate a mano da operatori specializzati: la tecnica con cui le fette di salume vengono poste all’interno delle vaschette preformate, permette di avere la tipicafetta mossa ondulata“. Ciò impedisce che le fette di salume si attacchino le une alle altre come nel caso del tipico posizionamento a strati

prosciutto parma affettato

PROSCIUTTO DI PARMA DOP AFFETTATO

salame felino affettato

SALAME FELINO IGP AFFETTATO

coppa affettata

COPPA AFFETTATA

culatta affettata

CULATTA AFFETTATA

salumi affettati

ANTIPASTO EMILIANO

(PROSCIUTTO CRUDO – SALAME – COPPA)

pancetta affettata

PANCETTA AFFETTATA

bresaola affettata

BRESAOLA AFFETTATA

salame magro affettato

SALAME MAGRO DI PROSCIUTTO AFFETTATO

speck affettato

SPECK AFFETTATO

salame milano affettato

SALAME MILANO AFFETTATO

prosciutto cotto affettato

PROSCIUTTO COTTO NAZIONALE
ALTA QUALITA’ AFFETTATO

mortadella affettata

MORTADELLA AFFETTATA

prosciutto cotto al rosmarino affettato

PROSCIUTTO COTTO AL ROSMARINO AFFETTATO

Tacchino arrosto affettato

FESA DI TACCHINO NAZIONALE AFFETTATA

PORCHETTA AFFETTATA

SALAME VENTRICINA AFFETTATO

SALAME AI SEMI DI FINOCCHIO AFFETTATO