Salame al Parmigiano Reggiano Dop

Il salame al Parmigiano Reggiano Dop racchiude tutto il gusto inconfondibile del formaggio più famoso del nostro territorio. Un salume profumato ed originale, nato dalla grande passione, esperienza, e spirito di innovazione.

 

 

 

 

 

 

 

 

Stagionatura : 30 gg

Peso medio : 800 g

Temperatura di conservazione: da +16°C a +20°C

T.M.C. / SHELF LIFE : 6 mesi dalla data di insacco riportata in etichetta

 

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COD: DESPARM Categoria: Tag: ,
Descrizione

SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO DOP

 

 

Il salame al Parmigiano Reggiano Dop è un’autentica specialità. Ottenuto esclusivamente da carne di suino italiano, racchiude tutto il gusto inconfondibile del formaggio più famoso del nostro territorio : il Parmigiano Reggiano Dop. Un connubio di sapori eccellente. La carne di questo salame ha una stagionatura più breve rispetto al salame Felino Igp. Il prodotto viene stagionato infatti per 25/30 giorni, così da mantenere una morbidezza maggiore della carne, e più spiccato il sapore del Parmigiano Reggiano. Un salume profumato ed originale, nato dalla grande passione, esperienza, e spirito di innovazione.

 

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