Il riso integrale Carnaroli ha un caratteristico colore bruno, ottenuto mediante l’asportazione della buccia esterna, denominata “lolla”. E’ un riso ricco di fibra, vitamine e sali minerali. Dopo la bollitura è particolarmente indicato per la preparazione di contorni, insalate e zuppe.
Cottura tramite bollitura : circa 40 min.
Confezione : 12 sacchetti da 1 kg
Shelf Life : 30 mesi