Prosciutto di Parma 20 mesi disossato, pressato

 

Il Prosciutto di Parma Dop è uno dei marchi più rinomati in ambito alimentare, sinonimo di gusto e qualità. Legato in modo indissolubile al territorio parmense, ed in particolare al cuore della Val Parma. Questo salume è un esponente di genuinità. Nella sua lavorazione non si utilizzano conservanti o additivi. Il sapore dolce e raffinato scaturisce in un gusto intenso, regalando al consumatore una straordinaria esperienza sensoriale. La tipicità del territorio in cui viene prodotto il Prosciutto di Parma è presente in un area estremamente limitata, dove le condizioni climatiche risultano ideali per la stagionatura naturale, capace di donare quell’inconfondibile dolcezza e fragranza al Prosciutto crudo di Parma. Questi elementi fanno del Prosciutto crudo di Parma uno dei prodotti più rappresentativi del Made in Italy e più apprezzati e conosciuti al mondo

 

 

Versione stagionato 20 mesi disossato e pressato

Peso : 7/7,5 kg

Temperatura di conservazione: +1°C/+ 10°C, una volta aperta la confezione conservare da 1° a 6°C per massimo 1 mese, coprendo la parte muscolare per impedire ossidazioni

T.M.C./ SHELF LIFE : Max 6 mesi dalla data di confezionamento