Prosciutto cotto Scelto

Il prosciutto cotto Scelto è un salume a carne compatta e giusto equilibrio di grasso che conferisce al prodotto morbidezza e un sapore delicato

 

 

Versione classica confezionata sottovuoto

Temperatura di conservazione : +2°C/+4°C

T.M.C. / SHELF LIFE : 5 mesi dalla data di confezionamento

 

COD: DEPCTES Categoria: Tag: ,
Descrizione

PROSCIUTTO COTTO SCELTO

 

Il prosciutto cotto Scelto viene ottenuto da una coscia fresca di suino di origine CEE, compatta e con il giusto equilibrio di grasso che conferisce al prodotto morbidezza e un sapore delicato. Questo prodotto possiede una media percentuale di umidità all’interno della fetta. Grazie al buon rapporto qualità/prezzo, si rende particolarmente adatto ad alti volumi di vendita e ad un vasto utilizzo in cucina