Porchetta arrosto

La nostra porchetta arrosto viene completamente lavorata con tecniche manuali e tradizionali che prevedono la legatura a mano e una leggera aromatizzazione interna con un trito di erbette aromatiche naturali

Versione intera confezionata sottovuoto

Peso : 5 kg

Temperatura di conservazione : +2°C/+4°C

T.M.C. : 5 mesi dalla data di confezionamento

 

COD: DEPORA Categoria: Tag: ,
Descrizione

PORCHETTA ARROSTO

 

La nostra porchetta arrosto viene completamente lavorata con tecniche manuali e tradizionali che prevedono la legatura a mano e una leggera aromatizzazione interna con un trito di erbette aromatiche naturali. E’ cotta a vapore e subisce una successiva cottura arrosto per esaltare l’eccellente qualità della carne e degli ingredienti e per conferirle il caratteristico gusto delicato