Funghi nameko sott’olio – Pholiota nameko

I funghi chiodini nameko sott’olio sono funghi molto appetitosi. Particolarmente conosciuti e reperibili in natura a cespi su tronchi di varie essenze. I nameko hanno odore aromatico e sapore dolce dolce e gradevole. E’ un ottimo fungo se consumato come antipasto o in accompagnamento a secondi piatti

 

Vasetto da 280 g  (12 pz. x confezione)

 

 

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Descrizione

FUNGHI CHIODINI NAMEKO SOTT’OLIO – PHOLIOTA NAMEKO

 

I funghi chiodini nameko sott’olio sono funghi molto appetitosi e assai croccanti al palato. Sono particolarmente conosciuti e reperibili in natura a cespi su tronchi di latifoglie e conifere asiatiche. Il fungo si presenta di colore bruno-rossastro, più pallido al margine. La sua carne è soda e giallastra, odore aromatico e sapore dolce e gradevole. Il fungo nameko è ottimo per antipasti e in abbinamento a secondi piatti di carne