Funghi nameko sott’olio – Pholiota nameko

I funghi chiodini nameko sott’olio sono funghi molto appetitosi e assai croccanti al palato. Sono particolarmente conosciuti e reperibili in natura a cespi su tronchi di latifoglie e conifere asiatiche. Il fungo si presenta di colore bruno-rossastro, più pallido al margine. La sua carne è soda e giallastra, odore aromatico e sapore dolce e gradevole. Il fungo nameko è ottimo per antipasti e in abbinamento a secondi piatti di carne

Vasetto da 280 g  (12 pz. x confezione)