CIPOLLE IN ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Le cipolle in aceto balsamico di Modena Igp sono una ricetta dal sapore forte e deciso. Per questo antipasto viene impiegata la cipolla borettana, ortaggio tipico di Boretto (Reggio Emilia). Questa varietà di cipolla ha un’inconfondibile forma appiattita e buccia color paglierino. Il prodotto viene totalmente lavorato a mano dal fresco e immerso in ottimo aceto balsamico.
La nostra linea di antipasti comprende una gamma completa e golosa di prodotti. Le migliori verdure sott’olio o sott’aceto pronte da gustare come antipasto o contorno.
Le materie prime vengono accuratamente selezionate e lavorate artigianalmente. Segue l’invasamento e il confezionamento eseguiti entrambi a mano.
I vasi sono in vetro e di varie taglie, così da potere soddisfare sia le necessità del piccolo consumatore che del ristoratore/catering