PROSCIUTTO COTTO AL MIELE

 

Il prosciutto cotto al miele alta qualità deriva da un’accurata selezione delle carni di suino utilizzate per la preparazione. La carne viene ispezionata attentamente e ripulita del grasso in eccesso. Durante la lenta cottura del prosciutto cotto si procede all’aggiunta di miele che andrà ad esaltare al meglio la morbidezza della carne al palato e le caratteristiche organolettiche del prosciutto, conferendo al prodotto un sapore ed un profumo molto piacevoli

prosciutto cotto al miele alta qualità