I salumi stagionati più rinomati e apprezzati della Food Valley: tutte questi prodotti d’eccellenza sono stati da noi assaggiati e selezionati al fine di potere offrire soltanto il meglio della produzione artigianale. Una lunga storia accompagna questi prodotti, ricette secolari vengono tramandate dai maestri artigiani di generazione in generazione, il gusto che ne scaturisce è ricco di tutta questa esperienza e amore nella loro lavorazione

  • coppa stagionata

    Coppa stagionata

  • Guanciale stagionato

    Guanciale stagionato

  • mezzo prosciutto crudo

    Mezzo prosciutto crudo

  • Mezzo prosciutto di Parma 16 mesi

  • Mezzo prosciutto di Parma 18 mesi

  • Mezzo prosciutto di Parma 20 mesi

  • pancetta arrotolata

    Pancetta arrotolata

  • Pancetta arrotolata senza cotenna

    Pancetta arrotolata senza cotenna

  • Prosciutto crudo disossato

    Prosciutto crudo disossato

  • prosciutto crudo intero con osso

    Prosciutto crudo intero con osso

  • prosciutto crudo legato

    Prosciutto crudo legato a mano

  • prosciutto di parma 16 mesi con osso

    Prosciutto di Parma 16 mesi con osso