Export Parmigiano Reggiano

Export Parmigiano Reggiano: boom di esportazioni nel 2015

Export Parmigiano Reggiano Dop: il 2015 è stato un anno molto positivo per le esportazioni di Parmigiano Reggiano. L’aumento è stato consistente: + 13,2 %, record tra gli incrementi registrati negli ultimi 10 anni. Il mercato dell’export arriva così a pesare per il 35% sulla produzione totale, portandosi a 1.150.000 forme di Parmigiano Reggiano esportate, incrementando così le esportazioni di 130.000. Ottime notizie anche per quanto riguarda il mercato del grattugiato, aumentato del 15,4 %

La performance migliore si è ottenuta negli Usa, dove l’incremento è stato del 34%, nonostante il problema delle numerose imitazioni con scritte truffaldine sui prodotti, che inducono i consumatori a pensare si trovino innanzi a prodotti italiani autentici

export Parmigiano Reggiano

Gli Usa divengono così i secondi importatori di Parmigiano Reggiano, favoriti anche dal dollaro forte che ha favorito gli acquisti dei prodotti italiani

Bene anche in Europa, dove la Grecia torna a salire nella richiesta (+15%), attestandosi dietro Spagna e Olanda